草喰 常 四季の懐石・精進料理

四季の懐石・精進料理・日本料理・会席料理

相遇 缘 和


概念

店内形象

在这片土地上,我得到一些季节性的东西,

道是完好无损的。

希望大自然的恩典可以培养你的生

精神。

以材料为指导,学习旧时代,思考当今时代。 我想让

振作起来。


从一人到二十人,再到一大群人,我们准备了适合人数的房间。



一个怀石和精进菜,你可以享受季节的变化。

快乐的日

子,如结交和相看。 参加各种活动和聚会,包括娱乐、朋友和家人的周年纪念日。 纪念重要的人的法则。

相遇 缘 分和的四季料理


配置 文件

成分图像

狮子餐厅主食时的照片(最右
边)


资格
 厨师培
训中心:兼职讲师
 寿司:技
术工程师
 寿司:
一级专业厨师
 河脚:加
工师
 食品顾


 
13岁时,他开
始学习板前,向往寿司厨师。
19岁时,
他毕业于一家烹饪培训中心,在寿司店当经理。
 一年后,我回到日本料理
的路上,重新看重自己。
 在餐厅"旭屋"
与全国各地的厨师相遇。
学习精进料理和怀石料理。

 
在几家日本餐馆工作后,他25岁就任樱坂"饺子"厨师长,31岁时退休,成为自由出差的厨师。
 被面条
的魅力所吸引,他前往长崎五岛,接受面条工匠滨崎先生的帮助。

 之后,在厨师学校担任讲师后,他成为一名兼职讲师,37岁时开始学习"常"。

他的爱好是陶艺。

我们每天都在努力寻找对全国身体友好和安全的成分。